Кулінарія

Як приготувати смачні бутерброди з картоплею

Можна було б припустити, що бутерброди з начинкою з картопляного пюре – білоруська страва. Однак, це не так. Батьківщиною подібного перекусу є Індія.

Подробиці

Для цієї простої, але ситної закуски насамперед необхідно приготувати картопляне пюре.

Весь секрет індійської страви криється у спеціях.

Перемішайте в чаші міксера 2 столові ложки цибулі, 2 столові ложки стручкового перцю та 1 столову ложку коріандру. Також додайте половину чайної ложки порошку чилі, 1 чайну ложку топленої олії та чверть чайної ложки солі.

Додайте до отриманої суміші заздалегідь приготоване пюре та ще раз ретельно змішайте всі інгредієнти.

Тепер візьміть 2 скибочки хліба і змастіть його томатним соусом, після чого викладіть суміш із картопляного пюре на один із шматочків хліба.

Зверху додайте кухоль помідора, приправте чорним перцем і додайте тертий сир чеддер.

Накрийте іншою скибочкою хліба і злегка притисніть.

Сендвічі слід підсмажити на олії по обидва боки і можна подавати до столу.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

З чим можна поєднувати худі цієї зими

Колись худі були виключно частиною спортивного гардеробу та вважалися непридатними для створення стильних міських образів.…

1 годину тому

Який шарф ідеально впишеться в образ на зиму 2024/2025

Взимку без шарфа буквально нікуди. І справа навіть не в тому, що це важливий аксесуар,…

7 години тому

Як носити джинсову спідницю пізньої осені

Джинсова спідниця — річ поза часом та тенденціями. Міні, міді, максі, А-силуету або асиметрична -…

9 години тому

6 модних поєднань на зиму 2024-2025, які захоче повторити кожна модниця

Багато хто досі вважає, що зимові образи створені для того, щоб поєднувати в них чорні…

24 години тому

5 пар чобіт, які тільки здаються трендовими, але, насправді, вони вже не актуальні

Позбавляємося неактуальної пари взуття, яке зіпсує твій образ. Чоботарями без чобіт у новому сезоні точно…

1 день тому

З чим носити джинси взимку, щоб було тепло та стильно

Джинси – головний зимовий маст-хев та основа гардеробу на холодний сезон. Але будемо відверті: багато…

2 дні тому