Категорії: Їжа

Чим змастити пиріжки, щоб вони блищали

Якщо пиріжки блищать після духовки, то вони виглядають в рази апетитнішими. Як виявилось, досить просто змастити випічку перед тим, як розпочати процес запікання. Які продукти допоможуть досягти потрібного результату

Чорний чай із цукром

Необхідно заварити лише одну чашку чаю і додати до неї цукор. Потім напоєм обробляємо поверхню тіста та відправляємо в духовку. Цей бюджетний варіант дає чудовий результат.

Вершкове масло

Цей варіант “обіцяє” наявність гарної скоринки, хоча традиційного блиску не буде. Однак такі пиріжки виглядатимуть дуже привабливо. Вершкове масло потрібно попередньо розтопити.

Також завдяки цій хитрощі випічка стане набагато смачнішою.

Молоко

Цей продукт також часто використовується для надання красивого кольору пиріжкам. Молоко можна брати з будь-яким відсотком жирності.

Випічка також з’явиться додатковий відтінок смаку.

Вода із цукром

Якщо у вас немає ніяких продуктів під рукою або ви просто не хочете їх витрачати, то можна підігріти воду, розчинити в ній цукор і використовувати цю рідину для обробки пиріжків.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як правильно посіяти кріп, щоб він ріс пухнастим

Посіяти кріп так просто, що для цього навіть не треба нічого особливо робити. Так думають…

8 години тому

Як приготувати джем з солодкої хурми

Якщо вам пощастило на стільки, що є багато хурми і ви не знаєте, що з…

8 години тому

Три кольори, які моментально освіжають обличчя

Одяг та кольори здатні зробити вас прекрасною навіть без макіяжу. Можливо, звучить дещо неправдоподібно, але…

8 години тому

Три тренди для садового дизайну в 2025 році

Тренди постійно змінюються, але в цьому і є краса процесу та різноманіття. В ландшафтному оформленні…

12 години тому

5 способів пофарбувати яйця без магазинних барвників

Щороку перед Великоднем з'являється одне й те саме питання: чим фарбувати яйця? І якщо ви…

12 години тому

5 ідей без сирих яєць, чим замінити білкову глазур для паски

Здається, що без білкової глазурі паска — не паска? Насправді все змінюється, коли в родині…

13 години тому