Кулінарія

Як зробити манну кашу “ніжною” та смачнішою

Манна каша – смачна і поживна страва, що подумки повертає багатьох людей до часів дитинства. Але гурман навряд чи отримає задоволення від трапези, якщо консистенція страви залишає бажати кращого.

Подробиці

Каша має бути ніжною. А ось грудочки – це не те, що кулінари хочуть бачити у приготовленій страві. На жаль, досягти потрібного результату виходить не завжди.

Втім, приготування ідеальної манки – завдання не таке вже й складне.

Страва придбає необхідну консистенцію та приємний вершковий смак, якщо скористатися одним лайфхаком вже після того, як страва опинилась у тарілці.

Що додати до каші

Як тільки ви переклали одну порцію приготовленої манки в глибокий посуд, киньте в кашу шматок вершкового масла.

Після цього гурман повинен «озброїтися» віночком і збити страву, в якій олійний інгредієнт уже почав танути.

Ця нескладна дія допоможе розбити останні грудочки, що залишилися в страві, а також забезпечить манці м’яку, ніжну і повітряну консистенцію.

Крім того, каша стане набагато смачнішою: вершкове масло додасть страві додаткову смакову нотку.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як позбутися осоки в садку: використовуйте цукор – бур’ян зникне назавжди

Осока - це надзвичайно стійкий бур'ян, що завдає чимало клопоту власникам заміських ділянок. Позбутися бур'янів…

52 хв. тому

Як правильно вибрати каву: 5 важливих правил

Кава - це популярний напій, який має чимало шанувальників по всьому світу. Однак часом не…

1 годину тому

3 способи виростити величезну хосту: що потрібно робити

Складно уявити собі дачну ділянку без такої рослини, як хоста, особливо в тому випадку, якщо…

2 години тому

Як приготувати популярний салат з квасолею та кукурудзою: відмінний рецепт

Весна – це чудовий час для того, щоб балувати себе легкими та корисними салатами. Справа…

2 години тому

Які кімнатні квіти люблять гарячий душ не менше, ніж люди

Кімнатні рослини варто розглядати не тільки як джерело кисню, але і як елемент декору, який…

3 години тому

Найкорисніший спосіб приготування яєць

Прийнято вважати, що в день можна з'їдати близько двох курячих яєць. Насправді Всесвітня організація охорони…

3 години тому