Їжа

3 прості способи зберігання зелені на зиму

Будь-яка господиня намагається заготовити на зиму вітаміни, адже в холодну пору року їх не вистачає. Так, взимку теж є можливість купувати кріп з петрушкою, але вони чомусь не такі ароматні та смачні. Тому варто саме в цю пору запастись літнім урожаєм

За допомогою пакету

І звичайний поліетиленовий пакет зможе принести користь. Бажано брати новий та чистий пакет. Зелень потрібно вимити, посікти ножем і залишити до повного висихання на кухні.

Після цього відправляємо суміш трав у пакет, який скручуємо в формі рулетика.

Користуватися такою зеленню легко та просто.

Контейнер

Проводимо ті самі маніпуляції, що й у першому способі. Потім складаємо суміш зелені в контейнер. Варто зазначити, що зберігати у такій формі зелень дуже зручно.

Можна використовувати не тільки спеціальну герметичну ємність для заморожування, а й звичайний пластиковий контейнер для упакування їжі.

Пластикова пляшка

Цей метод здається вельми незвичайним, проте він дуже зручний та простий. Найкраще брати невелику пляшку об’ємом 0,5 л після питної води.

Зелень потрібно подрібнити та заповнити ємність.

Користуватися травами та зберігати їх у морозильній камері буде дуже зручно

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як правильно посіяти кріп, щоб він ріс пухнастим

Посіяти кріп так просто, що для цього навіть не треба нічого особливо робити. Так думають…

5 години тому

Як приготувати джем з солодкої хурми

Якщо вам пощастило на стільки, що є багато хурми і ви не знаєте, що з…

5 години тому

Три кольори, які моментально освіжають обличчя

Одяг та кольори здатні зробити вас прекрасною навіть без макіяжу. Можливо, звучить дещо неправдоподібно, але…

5 години тому

Три тренди для садового дизайну в 2025 році

Тренди постійно змінюються, але в цьому і є краса процесу та різноманіття. В ландшафтному оформленні…

9 години тому

5 способів пофарбувати яйця без магазинних барвників

Щороку перед Великоднем з'являється одне й те саме питання: чим фарбувати яйця? І якщо ви…

9 години тому

5 ідей без сирих яєць, чим замінити білкову глазур для паски

Здається, що без білкової глазурі паска — не паска? Насправді все змінюється, коли в родині…

10 години тому