У китайській культурі пельмені займають особливе місце, тому будь-яка господиня знає, як приготувати бездоганну страву. Не завжди є можливість балувати сім’ю свіжоприготовленою стравою, тому в хід йдуть заморожені пельмені. Саме китайці знають, як довести навіть магазинний напівфабрикат до досконалості. Які хитрощі у цьому допоможуть.
Багато господарок відразу після морозилки відправляють пельмені в каструлю, що є великою помилкою. Через це тісто виходить несмачним, а м’ясо не встигає відваритися рівномірно.
Правильніше замочити на кілька хвилин пельмені у воді. Це допомагає приготувати гідну страву.
Ми звикли до того, що пельмені потрібно кидати в киплячу воду – про це навіть написано на упаковці в інструкції з приготування.
Однак це не сприяє покращенню смакових якостей напівфабрикату.
Дочекайтеся, коли вода тільки почне бульбашитися. У цей момент і треба відправляти пельмені до каструлі.
Ця корисна хитрість допомагає пельменям зберегти свою форму. Після того, як рідина після відправлення пельменів закипить, потрібно акуратно влити ще одну склянку води.
Після закипання трюк знову потрібно повторити. Після другої склянки води пельмені варяться ще рівно 60 секунд.
Бордовий колір символізує успіх, добробут. Він несе в собі ознаки елітності та елегантності, розкоші. Колір…
Останнім часом дизайнери та модниці все частіше експериментують із фактурністю образів. Так що на перший…
Про взуття можна говорити багато, але серед цього різноманіття є кілька пар з вічною актуальністю.…
У 2025 році стиль диктують великі ювелірні прикраси. Максималізм в чистому його прояві. Харизматичність в…
У світі моди, де тренди приходять та минають з величезною швидкістю, є речі, які завжди…
Мода — це гра. Будете ви її організовувати чи тренди, які пропонують стилісти, — ваш…