...

Тег: випічка

Від пиріжків до млинців: який інгредієнт робить випічку в сто разів смачнішою

Будь-які здобні вироби виходять пишними, повітряними та ніжними завдяки секретному інгредієнту. Йдеться про звичайний кукурудзяний крохмаль. Подробиці На півкілограма борошна беруть 50-100 г крохмалю і замішують тісто. Вже...

Як зробити випічку неймовірно м’якою та «пишною»

Будь-якому гурману хочеться, щоб самостійно приготовані пиріжки завжди виходили пишними, м'якими та ніжними. Бажано, щоб такими ж характеристиками відрізнялися інші різновиди випічки. Наприклад, пироги...