випічка

Пекарі розповіли, як приготувати лимонні кекси: розкрито секрет неймовірного смаку

Любите аромат та смак цитрусів? Тоді приготуйте лимонні кекси. Ніжна текстура та приємний легкий аромат. Такі кекси не залишаться непоміченими…

2 тижні назад

Що додати в тісто, щоб воно було довше м’яким після випікання

Відразу з духовки пиріжки та булочки виглядають такими апетитними. Вони чудові. Прикро, що на другий день випічка починає черствіти. Щоб…

4 тижні назад

Як спекти манник з секретним інгредієнтом, щоб він став дуже ароматним

Про манник знають всі, що він надзвичайно ніжний та смачний. До нього досить часто додають сухофрукти, щоб зробити його цікавішим,…

4 тижні назад

Кондитери розповіли, як приготувати ідеальні горіхові рогалики

За такими рогаликами черга вишикується, коли почують, що ви будете їх випікати. Апетитно та смачно. Можна готувати з горіхами, а…

1 місяць назад

Кондитери розповіли тонкощі приготування торф’яного пирога

Пиріг за цим рецептом нагадує великий сирник, але називається торф'яний пиріг. Готується досить просто. Якщо не пробували такий приготувати, забирайте…

1 місяць назад

Навіщо додавати у випічку горілку та інші спиртні напої: не всі про це знають

Деколи можна зустріти рецепти кондитерських виробів, у складі яких фігурує горілка та інші міцні спиртні напої. У більшості випадків ми…

2 місяці назад

Як приготувати пиріжки, щоб не робити для них тісто

Можна не займати свій час замішування тіста. Якщо вам потрібно швидко зробити щось смачне, тоді найкращим помічником стане лаваш. Доповніть…

2 місяці назад

Як швидко зробити листковий рулет з сиром на десерт

Смачно, швидко та просто. Приготуйте листковий рулет з начинкою з сиру та родзинок. Класичне поєднання смаків. До чаю ідеальний десерт.…

2 місяці назад

Як приготувати булочки-біляші без ліплення та фритюру

Пропоную не розвивати тему про те, що смажене в олії тісто шкідливе для здоров'я. В клубі за інтересами збираються ті,…

2 місяці назад

Як приготувати з карамелізованими апельсинами перевернутий пиріг

Звичайний пиріг з апельсинами ніколи не вийде таким, як перевернутий. Він має особливий карамелізований смак. І в цьому полягає секрет…

2 місяці назад