сало

Маловідомі факти про свиняче сало

Донедавна дієтологи стверджували, що однією з причин зайвої ваги та інших проблем зі здоров'ям є вживання сала. Однак нещодавні дослідження…

6 місяців тому

Кулінари розповіли правила соління сала, щоб шкіра була м’якою

Найапетитніше, коли сало просолюється, а його шкірка стає м'якою. Та вона може бути окремим делікатесом в такому випадку. Якщо ж…

8 місяців тому

Дієтологи розповіли, кому не можна їсти сало

Цей продукт користується неймовірною популярністю в українців, адже вважається символом національної культури. Подробиці Сало - це улюблена закуска у багатьох…

9 місяців тому

Як вибрати смачне якісне сало: на що потрібно звернути увагу

Якщо хочеться здивувати смачною та якісною закускою до столу, то потрібно насамперед відповідально підійти до вибору продукту. При покупці потрібно…

9 місяців тому

Чому сало після засолювання стало жорстким на смак: як його врятувати

Іноді трапляється, що результат не відповідає очікуванням. Нічого критичного немає в цьому випадку. А ще не факт, що ви зробили…

9 місяців тому

Яку сіль використовувати для засолювання сала, щоб воно стало м’яким

На перший погляд, нічого особливого в цьому питанні. Чому потрібно щось вигадувати з сіллю, якщо нею треба просто засолити сало.…

10 місяців тому

Як засолити сало в розсолі: ідея для смачної закуски

Сало солять різними способами. В кожного свій фірмовий рецепт. Пропонуємо вам один з вдалих варіантів. Таке сало буде ніжне та…

10 місяців тому

Як смачно засолити сало з цибулевим лушпинням

Господині досить активно використовують цибулеве лушпиння в кулінарних рецептах. Ним можна не тільки яйця фарбувати, а ще засолити сало. Читайте…

11 місяців тому

Як смачно засолити сало: рецепт від досвідчених господинь

В зимовому раціоні кожного українця є сало. Без нього важко уявити борщ чи смажену картоплю. Тихенько нагадаємо, що це ще…

11 місяців тому