...

Тег: пиріжки

Чому смажені пиріжки не пропікаються: досвідчені господині назвали три причини

Будь-яка господиня буде незадоволена результатом смажених пиріжків, які всередині залишаються сирими. Такі іноді трапляється. Потрібно знайти причину. Температура посуду Починати смажити забороняється до моменту повного розігріву...

Як приготувати смачні пиріжки: бабусині секрети

Мабуть не знайдеться того, хто б не любив поласувати смачною запашною домашньою випічкою. Насолодитися готовою випічкою можна, якщо знати всі хитрощі. Подробиці Тісто - це основний "матеріал"...

Від пиріжків до млинців: який інгредієнт робить випічку в сто разів смачнішою

Будь-які здобні вироби виходять пишними, повітряними та ніжними завдяки секретному інгредієнту. Йдеться про звичайний кукурудзяний крохмаль. Подробиці На півкілограма борошна беруть 50-100 г крохмалю і замішують тісто. Вже...