...

Тег: пельмені

Досвідчені кулінари розповіли, як двома способами врятувати переварені пельмені

Пельмені – смачна та ситна страва, яка завжди виручить, коли немає часу на готування повноцінного обіду чи вечері. Зварити пельмені простіше простого, з такою...

Який продукт додати, щоб приготувати ідеальне тісто для пельменів та вареників

Тісто для пельменів та вареників має відрізнятися кількома важливими характеристиками. Йдеться про м'якість, міцність та еластичність. Необхідно добитися того, щоб тісто з легкістю розкочувалося,...

Що робити, якщо розварилися та «розповзлися» пельмені

Переварені пельмені — видовище не найприємніше і тим більше, якщо на вечерю нічого іншого не планується. Але безвихідних ситуацій, як відомо, не буває навіть...

Що додати в пельмені, щоб вони були ще смачнішими

Для того, щоб пельмені вийшли смачними, мало просто відварити їх у воді і подати з майонезом: такий варіант підходить тільки для зовсім лінивих людей....

Ніжне заварне тісто для вареників та пельменів

Приготуємо тісто, яке не буде приставати до рук, а на смак буде «богемним». Цей рецепт точно стане одним із ваших улюблених, а ваші гості...

Навіщо досвідчені господині замочують пельмені перед варінням

Пельмені багато хто любить за простоту готування та приємні смакові якості. Навіть магазинний напівфабрикат здебільшого виходить дуже гідної якості. Ми звикли до того, що...