кулінарні лайфхаки

Чому досвідчені господарі змазують терку рослинним маслом: лайфхакЧому досвідчені господарі змазують терку рослинним маслом: лайфхак

Чому досвідчені господарі змазують терку рослинним маслом: лайфхак

У кулінарному мистецтві завжди можна знайти щось нове: навіть якщо ви готуєте вже не один десяток років, деякі хитрості все…

1 рік тому
5 простих правил, які допоможуть готувати не лише смачну, а й корисну їжу5 простих правил, які допоможуть готувати не лише смачну, а й корисну їжу

5 простих правил, які допоможуть готувати не лише смачну, а й корисну їжу

Всі люблять смачну їжу, і це цілком зрозуміло. Однак варто розуміти, що шкідлива їжа приносить тільки гастрономічне задоволення, негативно відбиваючись…

1 рік тому
Буряк тривалий час не буде псуватися, якщо при варінні додати один інгредієнтБуряк тривалий час не буде псуватися, якщо при варінні додати один інгредієнт

Буряк тривалий час не буде псуватися, якщо при варінні додати один інгредієнт

Відварений буряк іноді не весь використовується за один раз. Буває, що забагато вкинули до каструлі. Нічого страшного, адже можна його…

1 рік тому
Як розморозити фарш за 10 хвилин, щоб не чекати кілька годинЯк розморозити фарш за 10 хвилин, щоб не чекати кілька годин

Як розморозити фарш за 10 хвилин, щоб не чекати кілька годин

У вас майнула думка, що треба приготувати щось смачне з фаршу. Це можуть бути котлети, голубці, тюфтелі. Чудова ідея, але…

1 рік тому
Як покращити смак смаженої риби: не всі про це знаютьЯк покращити смак смаженої риби: не всі про це знають

Як покращити смак смаженої риби: не всі про це знають

Посмажити рибу просто, а от зробити це смачно — не завжди. Якщо ви любите цю страву та хочете зробити її…

1 рік тому
Як тушкувати капусту, щоб не було специфічного запаху: кулінарні порадиЯк тушкувати капусту, щоб не було специфічного запаху: кулінарні поради

Як тушкувати капусту, щоб не було специфічного запаху: кулінарні поради

Тушкована капуста — відмінно смакує, але є маленька проблема. В процесі її приготування може бути досить специфічний запах. Нічого дивного…

1 рік тому
5 перевірених хитрощів, які використовують досвідчені господині для поліпшення смаку страв5 перевірених хитрощів, які використовують досвідчені господині для поліпшення смаку страв

5 перевірених хитрощів, які використовують досвідчені господині для поліпшення смаку страв

Професійні кухарі постійно застосовують різні прийоми для приготування їжі на кухні. А чому б деякі прийоми не використати і господиням…

1 рік тому
Як пришвидшити розморожування курячого філеЯк пришвидшити розморожування курячого філе

Як пришвидшити розморожування курячого філе

Жахлива ситуація, коли потрібно швидко приготувати поїсти, а філе заморожене. Не треба його класти в гарячу воду, на батарею чи…

1 рік тому
5 кулінарних лайфхаків, які перетворять вашу страву на справжній шедевр5 кулінарних лайфхаків, які перетворять вашу страву на справжній шедевр

5 кулінарних лайфхаків, які перетворять вашу страву на справжній шедевр

Для того, щоб смачно готувати, зовсім не обов'язково закінчувати кулінарне училище або витрачати гроші на спеціальні курси: досить просто освоїти…

1 рік тому
Що покласти на сковороду, щоб смажена риба стала смачнішою та не пригорілаЩо покласти на сковороду, щоб смажена риба стала смачнішою та не пригоріла

Що покласти на сковороду, щоб смажена риба стала смачнішою та не пригоріла

Смажена риба така апетитна. Важливо, що й посмажити можна майже без олії. особливо, коли для цього використовують сковороду-гриль. Але проблема…

1 рік тому