кулінарні лайфхаки

Чому досвідчені господарі змазують терку рослинним маслом: лайфхак

У кулінарному мистецтві завжди можна знайти щось нове: навіть якщо ви готуєте вже не один десяток років, деякі хитрості все…

7 місяців тому

5 простих правил, які допоможуть готувати не лише смачну, а й корисну їжу

Всі люблять смачну їжу, і це цілком зрозуміло. Однак варто розуміти, що шкідлива їжа приносить тільки гастрономічне задоволення, негативно відбиваючись…

7 місяців тому

Буряк тривалий час не буде псуватися, якщо при варінні додати один інгредієнт

Відварений буряк іноді не весь використовується за один раз. Буває, що забагато вкинули до каструлі. Нічого страшного, адже можна його…

7 місяців тому

Як розморозити фарш за 10 хвилин, щоб не чекати кілька годин

У вас майнула думка, що треба приготувати щось смачне з фаршу. Це можуть бути котлети, голубці, тюфтелі. Чудова ідея, але…

7 місяців тому

Як покращити смак смаженої риби: не всі про це знають

Посмажити рибу просто, а от зробити це смачно — не завжди. Якщо ви любите цю страву та хочете зробити її…

7 місяців тому

Як тушкувати капусту, щоб не було специфічного запаху: кулінарні поради

Тушкована капуста — відмінно смакує, але є маленька проблема. В процесі її приготування може бути досить специфічний запах. Нічого дивного…

7 місяців тому

5 перевірених хитрощів, які використовують досвідчені господині для поліпшення смаку страв

Професійні кухарі постійно застосовують різні прийоми для приготування їжі на кухні. А чому б деякі прийоми не використати і господиням…

7 місяців тому

Як пришвидшити розморожування курячого філе

Жахлива ситуація, коли потрібно швидко приготувати поїсти, а філе заморожене. Не треба його класти в гарячу воду, на батарею чи…

8 місяців тому

5 кулінарних лайфхаків, які перетворять вашу страву на справжній шедевр

Для того, щоб смачно готувати, зовсім не обов'язково закінчувати кулінарне училище або витрачати гроші на спеціальні курси: досить просто освоїти…

8 місяців тому

Що покласти на сковороду, щоб смажена риба стала смачнішою та не пригоріла

Смажена риба така апетитна. Важливо, що й посмажити можна майже без олії. особливо, коли для цього використовують сковороду-гриль. Але проблема…

8 місяців тому