Їжа

Найсмачніший спосіб приготування кукурудзи

Відварити кукурудзу — стандартний спосіб приготування. З сіллю потім смачно, але є кращий варіант. Спробуйте за цим рецептом. І ви більше не захочете варити кукурудзу у воді. Інгредієнти Вам потрібні такі: ...

Найкраща холодна закуска з баклажанів

Не пропустіть сезон баклажанів. Порадуйте себе смачною закускою, яка стане хітом на вашому столі. Все найсмачніше тільки для...

Універсальний маринад для грибів в банках

Сезон грибів передбачає заготовки на зиму. Хтось сушить, морозить, а інші обожнюють взимку потім смакувати маринованими, наприклад, білими...

Прості помилки, які псують готову випічку

Тісто замісили, напекли смакоти, а потім кілька помилок і все зіпсовано. Таке трапляється через незнання деяких нюансів. Розбираємо...

Як заморозити яблука на зиму, щоб вони не потемніли

В сезон яблук можна їх їсти, варити компоти, пекти пироги, але всі спожити може не вийти. Шкода втрачати...

Коржик із зеленню та часником: рецепт, який “перемагає” піцу

Розкажемо, як приготувати тісто для ароматного часникового коржика із зеленню та ароматними травами. До речі, для начинки можна використовувати будь-які інгредієнти. Для приготування потрібно: пшеничне...

Що кинути у воду при варінні яєць, щоб шкаралупа з них “злітала за секунду”

На перший погляд може здатися, що говорити про варіння яєць немає сенсу - все і так зрозуміло і гранично ясно. Однак із варінням яєць...

Як приготувати млинці на вівсянці

На стан здоров'я впливає безліч факторів, але ключовий з них - харчування, яке багато в чому залежить від самої людини. Ось як підтримати здоров'я...

Як правильно мити салат, щоб пісок на зубах не хрумтів

З усієї городньої зелені найбільше проблем з миттям виникає з листям салату. Як їх не мий, а пісок все одно залишиться хрумтіти на зубах....

Як приготувати пишний та смачний кляр для риби по-французьки

Кляр - рідке тісто для обсмажування дрібних порцій продуктів у олії. Правильно приготовлений кляр додасть страві соковитості та сформує при обсмажуванні неймовірно смачну та...

Як зробити борщ червоним: “секрет”, яким користуються кухарі

Відмінна риса борщу – яскравий та насичений червоний колір. Але при цьому не у всіх господинь виходить приготувати такий ідеальний борщ, де гармонійно поєднувався...