Їжа

Найсмачніший спосіб приготування кукурудзи

Відварити кукурудзу — стандартний спосіб приготування. З сіллю потім смачно, але є кращий варіант. Спробуйте за цим рецептом. І ви більше не захочете варити кукурудзу у воді. Інгредієнти Вам потрібні такі: ...

Найкраща холодна закуска з баклажанів

Не пропустіть сезон баклажанів. Порадуйте себе смачною закускою, яка стане хітом на вашому столі. Все найсмачніше тільки для...

Універсальний маринад для грибів в банках

Сезон грибів передбачає заготовки на зиму. Хтось сушить, морозить, а інші обожнюють взимку потім смакувати маринованими, наприклад, білими...

Прості помилки, які псують готову випічку

Тісто замісили, напекли смакоти, а потім кілька помилок і все зіпсовано. Таке трапляється через незнання деяких нюансів. Розбираємо...

Як заморозити яблука на зиму, щоб вони не потемніли

В сезон яблук можна їх їсти, варити компоти, пекти пироги, але всі спожити може не вийти. Шкода втрачати...

Як приготувати оладки з капусти

Не тільки традиційними оладками можна радувати членів сім'ї: чудова страва виходить і на основі капусти. Для рецепту підходить як ранній овоч, так і капуста...

Як смачно зварити або посмажити креветки

Щоб блюдо не вийшло гумовим, скористайтеся цими порадами. На час приготування морепродуктів впливає кілька факторів: розмір креветок; вид фасування (варено-заморожені, свіжі або свіжозаморожені); очищені...

Чим змастити відбивні за годину до смаження

Перед обсмажуванням м'яса товсті шматки бажано зробити плоскішими за допомогою відбивного молотка. Однак ця процедура далеко не завжди дозволяє досягти ідеального результату. Подробиці М'ясний продукт може...

Як приготувати смачний салат із рибних консервів

Рибні консерви можуть використовуватися не тільки для приготування бутербродів: цей продукт може стати чудовим компонентом для смачного салату. Якщо правильно підібрати решту інгредієнтів, то можна...

Що потрібно класти в бульйон, щоб він зберіг яскравий смак

При приготуванні бульйону деякі господині використовують приправи в пакетиках. Здається, такий інгредієнт позитивно вплине на смак страви. Проте нерідко відбувається зворотна ситуація: спеції «затіняють»...

Як зварити магазинні пельмені так, щоб їх не відрізнили від домашніх

Що б не радили кулінарні блогери, але найсмачнішим способом приготування пельменів є їхнє традиційне варіння в каструлі з водою. Але в одному сперечатися точно...