Як повернути черствому хлібу свіжість за 5 хвилин
Якщо хлібобулочний виріб лежить у хлібниці занадто довго, він може зачерствіти. Багато вибагливих гурманів воліють позбавлятися таких продуктів. Але все ж таки викидати затверділий...
Які 3 “секрети” допоможуть приготувати гороховий суп смачніше
Деякі господині вважають, що гороховий суп приготувати складно, тому що часто виходить страва, що "навантажує" шлунково-кишковий тракт. Однак за правильної технології можна отримати легкий,...
Коли додавати квасолю в суп, щоб не вийшла каша
Квасолевий суп не тільки смачний, але ще й дуже корисний. Загальні правила приготування квасолевого супу знайомі багатьом господаркам, але є нюанси, про які не...
Як зробити зелень для салату соковитою та хрусткою
Овочевий салат - проста, легка і корисна страва, яка користується неймовірною популярністю влітку. Страва може складатися з таких інгредієнтів, як огірки, помідори, перець, редис,...
Як перевірити, чи “справжній” рис
Підроблений рис чи якісний. Таким питанням задаються господині, які, наслухавшись розмов про «пластиковий» рис, побоюються нарватися на неякісний продукт. Висловлюються припущення, що китайські виробники...
Що робити, якщо під час смаження млинців закінчилася олія
Буває, що господині забувають поповнити свої запаси, і продукти закінчуються в самий невідповідний момент. Якщо ви вже приготували тісто для млинців, дістали сковорідку і...