Їжа

Як заморозити яблука на зиму, щоб вони не потемніли

В сезон яблук можна їх їсти, варити компоти, пекти пироги, але всі спожити може не вийти. Шкода втрачати смачні плоди, бо їх надто багато. Найкраща ідея — заморозити. Як...

Огірки по-фінськи: хрусткі та пікантні

Врожай огірків точно треба законсервувати, якщо ви вже наїлися салатів. Взимку приємно буде відкрити улюблену баночку з пікантними...

Як приготувати ліниві вареники з вишнями

Страва зі смаком дитинства. Багато хто любить цю страву саме з дитячого часу, коли мама чи бабуся готували...

Як приготувати найсмачніші курячі котлети

Курячі котлети ніжні та смачні. Від них неможливо відмовитися, настільки вони смакують. А ще за цим рецептом вони...

Макарони з кисломолочним сиром — смак дитинства

Для багатьох людей макарони з кисломолочним сиром — дивне поєднання смаків. Але є також велика кількість людей, які...

“Секрет” приготування смачних кабачкових оладок

Супермаркети вже кишать стиглими овочами та ягодами. Можна знайти не тільки полуницю, але навіть молоду картоплю, кабачки, не кажучи вже про томати чи огірки....

Як приготувати шоколад в домашніх умовах

Приготувати шоколад набагато простіше, ніж здається. Розповідаємо, як забезпечити себе смачним та привабливим десертом. Відразу попередимо, що інгредієнти для нього виявляться недешевими, проте їх можна...

Чи потрібно закривати каструлю кришкою при варінні макаронів

Здавалося б, зварити макарони нескладно. Але досить припуститися однієї помилки, і страва виявиться вже не такою смачною, як хочеться. Подробиці До поширених помилок входять нестача води,...

Закуска з кабачків, яку подають в ресторанах

Страву подають у ресторанах, але рецепт перекочував у записники господарок, які люблять смачні та нехитрі закуски. Подробиці Плюс рецепту в тому, що на приготування йде 5...

Що зробити, щоб риба “не розвалювалася” під час смаження

Обсмажити рибу так, щоб вийшло ідеальне блюдо з ароматною скоринкою, досить складно. Справа в тому, що продукт досить легко втрачає цілісність і з рівних...

Як приготувати лазанью “для лінивих”

Екзотичні страви лише на перший погляд складні, а насправді готуються не складніше, ніж звичайна яєчня. Так повелося, що за кордоном наші макарони з фаршем...