...

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Як позбутись неприємного запаху в холодильнику за допомогою картоплі

Холодильник часто стає джерелом неймовірно поганого запаху. Ігнорувати його неможливо. Найчастіше так стається через несвоєчасну перевірку термінів придатності продуктів, які зберігаються в холодильній камері. Позбутись...

Як приготувати картопляний суп-пюре, який «люблять всі без виключення»

Перші страви — невід’ємна частина здорового харчування. Картопляний суп-пюре, який прийшов до нас із Франції, легко засвоюється організмом та підходить для дієтичного обіду чи...

Як відділити жовток від білка «голими» руками

Приготування бісквіту починається з маніпуляцій з яйцями — треба обережно відділити жовтки від білків. Господині знають, що іноді це не виходить з першого разу. Досвідчені...

«Секрети» винахідливих господинь: що покласти на сковороду, щоб їжа при смаженні не прилипала

Смаження їжі часто супроводжується її прилипанням до поверхні сковороди. Це псує зовнішній вигляд готових страв.Найпростіше придбати новий посуд для вирішення проблеми, але це не...

Як турецькі господині позбавляються молі та ароматизують дім за допомогою апельсинів

Іноді запах в приміщенні бажає кращого, не дивлячись на регулярні прибирання та використання ароматизаторів. Не завжди парфумерні композиції здатні створити приємну атмосферу та затишок....

Як приготувати котлети, які не зменшуються вдвічі під час смаження

Котлети — м’ясна страва, яка смачно доповнює будь-який гарнір або салат. Приготувати їх пухкими зі збереженням розміру та форми — справжнє мистецтво. Звичайно, навички...