...

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Чим замінити хліб в фарші, щоб котлети були соковиті та пишні

Класичний рецепт котлет передбачає, що в складі повинен бути хліб. Це безумовно смачно, але іноді бувають форс-мажорні обставини — хліб закінчився. Це не привід...

Як зробити ароматизатор для шафи з двох доступних компонентів

Речі в шафі від зберігання набувають іноді дивного запаху. Ніби одяг чистий, а пахне неприємно. Звичайно, в магазині можна придбати готовий ароматизатор. З цим...

Які спеції зроблять котлетний фарш смачнішим, а які його зіпсують

Фарш буде смачний для приготування котлет навіть з базовим набором спецій. Сіль, перець, часник — цього цілком достатньо, щоб надати йому нових барв. Проте...

Три помилки в догляді за орхідеями, які їх можуть погубити

Орхідеї дуже гарні, а ще ніжні та тендітні. Банальні помилки в догляді можуть призвести до їх загибелі. Щоб цього не сталося, потрібно організувати оптимальні...

Як замаринувати м’ясо, щоб воно завжди було соковитим та м’яким

Коли мова заходить за приготування страв з м'яса, є одна важлива вимога: воно повинно вийти соковитим, а не сухим. Завдання складне, але все можливо,...

Як приготувати яблучні оладки, щоб вони не розповзлися по сковороді

Яблука та оладки — чудове поєднання смаків. Можете називати їх мініатюрними шарлотками, бо вони дійсно на них схожі. Смачно настільки, що всі будуть просити...