...

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Пиріг з грибами, який викличе гастрономічний фурор

Немає нічого смачнішого за ароматні пироги. Можливо звучить з перебільшенням, проте з грибами випічка получається сама така — фантастична. Навіть з м'ясом так не...

Цей фрукт зробить котлети соковитішими: незвично, але ефективно

Котлети смачні, коли вони не сухі. Щоб вони були соковитими, потрібно дещо змінити в рецептурі. Традиційно до фаршу кладуть хліб, яйця, цибулю, але є...

Як приготувати мигдалеве молоко в домашніх умовах

Не всі можуть споживати звичайне молоко через лактозну недостатність. Якщо є така проблема або просто є бажання спробувати нові смаки, тоді спробуйте зробити мигдалеве...

Наскільки добре ростуть в домашніх умовах цитрусові: особливості сезонних очікувань

Лимони, апельсини, мандарини, лайми — в домашніх умовах вирощують різні види цитрусових рослин. Найчастіше вибирають мандарини та лимони, але на цьому не зупиняються в...

Як ароматизувати оливкову олію для приготування різних страв

Оливкова олія чудово підходить для заправки овочевих салатів та для додавання до багатьох інших страв. Якщо ви хочете її вдосконалити, тоді потрібно ароматизувати. Це...

Що покласти в панірувальні сухарі, щоб котлети стали ще смачніші

Класичні котлети найкраще смакують, коли в них є відмінне панірування. Так, від нього багато чого залежить і в плані смаку, і в плані вигляду,...