Кавун Наталія
Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.
Навіщо господині додають в бульйон оцет
Є один хитрий спосіб, який використовують не тільки професійні кухарі, які додають при варінні бульйону на кістці оцет. З цього приводу існує багато різних...
Агроном розповів, як влітку потрібно починати підготовку черешні до зими
Незважаючи на те, що в останні роки зими стали м'якшими, небезпека вимерзання таких «ніжних» дерев, як черешня, залишається цілком реальною. Можливо, ви плануєте посадити...
Навіщо змащувати готову випічку солодкими газованими напоями
Під час і після приготування випічки багато досвідчених господинь роблять дії, які можуть здивувати кулінарів-початківців. Однак ці процедури дають цікаві результати: страва стає красивішою...
Які помилки призводять до того, що котлети розвалюються на сковороді
Котлети вважаються популярною стравою, яка підходить до будь-якого гарніру, але іноді кулінари-початківці стикаються з проблемою.
Подробиці
При приготуванні котлети розвалюються в сковороді і перетворюються на однорідну...
Що покласти в каструлю, щоб картопля швидше приготувалась
Багато кулінарів дратує тривалість приготування картоплі. На варіння овоча йде досить багато часу: чекати потрібно близько півгодини. Адже хочеться, щоб пасльоновий дійшов до готовності якомога...
Як приготувати домашнє морозиво з кисломолочного сиру
При всій простоті приготування десерт виходить дуже смачним, а головне – корисним.
Для сирних ласощів знадобиться:
300 г сиру;
200 г згущеного молока;
50 г...