Як стрілки часнику використовують в кулінарії
У липні дачники, які вирощують часник, зайняті важливою справою – зривають стрілки, щоби отримати максимально великі головки. Стрілки вважаються відходом, тому у кращому випадку...
Як спекти оладки “з сюрпризом”
Зазвичай "з сюрпризом" господині готують сирники і в ролі такого інгредієнту виступають шматочки свіжих фруктів всередині. Коли говорять про оладки за аналогічним рецептом, зазвичай...
Як смажити подрібнену цибулю, щоб вона стала “рум’яною” і “хрусткою”
Смажена цибуля - відмінне доповнення до гарнірів і м'ясних страв. Однак часто виникає така неприємність: замість красивого золотистого відтінку овоч на сковороді стає чорного...
Як картопляні очистки можуть “замінити” пилосос
Килими можна зустріти, мабуть, в будь-якій квартирі. Однак це твердження в повній мірі не відноситься до пилососа. Навіть зараз деякі господині обходяться без цього...
Як швидко приготувати абрикосове варення з кісточками
Мало хто знає, що такі, здавалося б, непотрібні частини плодів абрикоса, як кісточки, ховають всередині їстівні горіхи, які за смаком нагадують мигдаль. Щоб їх...
Як швидко відварити горох без замочування і використання соди
Страви з гороху не користуються популярністю через те, що цей продукт потрібно довго варити або попередньо замочувати. Однак є спосіб, який дозволить зробити це...