...

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Як правильно обрізати вишню навесні: схема в 3 дії для початківців

Вишня, як і більшість кісточкових культур, досить швидко заростає без догляду, на відміну від яблуні чи груші. Думка, що вишня не любить обрізання є хибною....

Як правильно збити жовтки з цукром: кожна друга господиня робить помилку

Уявити кулінарію без використання курячих яєць важко. Це найпопулярніший інгредієнт при виготовленні солодкої випічки, так і основних страв. При цьому часто за рецептом потрібно збивати...

Перетворюємо пшоняну кашу на сніданок із ресторану: секрет у добавках

Часто господині недооцінюють страви, приготовані з пшона, а пшоняну кашу в основному використовують як гарнір до м'яса або овочів. Але як би дивно це не...

Скільки вазонів з квітами можна залишити в спальні

Всім відомо, що кімнатні рослини очищають повітря і виробляють кисень. Тому в суспільстві встановилася думка, що чим більше в кімнаті квітів, то чистіше повітря. Не...

Як приготувати картоплю з хрусткою скоринкою, як у ресторані

У «ресторанної» картоплі смак та консистенція зовсім інші, якщо порівнювати із стравою, приготовленою в домашніх умовах. Приготовлений професіоналами овоч має приємну «хрустинку», домогтися якої при...

Чим і як замінити дріжджі у тісті: секрети господині

Дріжджова випічка трудомістка по часу, та не надто проста у приготуванні. Деякі господині намагаються оминати рецепти, де необхідні дріжджі. Пов'язано це з кількома причинами. Подробиці Буває, що...