...

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Навіщо замочують волоський горіх у солоній воді

Волоські горіхи - це не лише смачна та поживна закуска. Ще цей продукт харчування позитивно впливає організм. Волоські горіхи є джерелом вітамінів, цинку, йоду, а...

Що буде, якщо підгодувати буряки сіллю: секрет високої врожайності

Кожен городник мріє виростити великий, рівний, в міру твердий, соковитий і солодкий буряк, який стане відмінною основою для салатів або перших страв. Вже багато років...

Два секрети соковитих курячих котлет: що зробити з філе

Легкі курячі котлети полюбляють всі. Ця страва є одним із найсмачніших джерел білка та корисних компонентів. Крім того, курячі котлети ідеально поєднуються майже з будь-яким гарніром. Подробиці При...

М’ясо для варіння заливати окропом чи холодною водою

Більшість господарок варять м'ясо так: заливають холодною водою і ставлять каструлю на газ. Досвідчені господині одразу заливають м'ясо окропом, а не холодною водою. Подробиці Ось як вони...

Які добрива вносити навесні: ознаки дефіциту

Для більшості культур весняне підживлення має важливе значення. Є винятки, коли ґрунт готують заздалегідь. Проте важливе не це. Важливо внести навесні саме ті добавки, яких...

Чи потрібно просіювати борошно для млинців

У багатьох рецептах млинців згадується необхідність просіяти борошно. Втім, багато господинь воліють не пропускати цей інгредієнт через сито. У своєму рішенні зазвичай посилаються на високу якість...