...

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Чому куряче філе виходить жорстким

Куряче філе вважається одним із найкорисніших видів м'яса. Його дозволяється вживати навіть під час схуднення, оскільки грудка не містить великої кількості калорій. Але не завжди вдається...

Коли краще солити рибу для смаження

Смажена риба - не просто смачна страва, в якій міститься чимало корисних компонентів, а й продукт, який чудово поєднується з багатьма гарнірами. Однак достатньо припуститись...

Як замульчувати сад сосновою корою, щоб це пішло на користь рослинам

Мульчування саду є однією з найважливіших процедур, якою неодмінно варто зайнятися садівником. Найчастіше у цій справі застосовується такий матеріал, як кора сосни. Але просто розкидати...

Як закрити варення, щоб воно не зацвіло

В прохолодну пору ми полюбляємо відкрити та поласувати смачним варенням до чаю. Почався сезон таких заготівель. У процесі тривалого зберігання у банках може утворитися пліснява....

Як правильно смажити гриби: цибулю додавати на початку смаження або в кінці

Кожна господиня знає, що гриби чудово поєднуються із цибулею. Виходить неймовірно смачна та поживна страва, яка відмінно поєднується з масою інших гарнірів або м'ясних виробів....

Як урятувати врожай моркви за допомогою меленого перцю

Здавалося б, правила вирощування моркви прості та зрозумілі. Так, для отримання рясного врожаю цього коренеплоду необхідні регулярний полив та своєчасне внесення добрив. Однак багато городників-початківців забувають...