Як вибрати свіже та корисне куряче філе
Якісне куряче філе корисне для здоров'я і смачне, якщо його правильно приготувати. Але треба знати, як обирати у магазині свіже м'ясо і що вказує...
Як застосувати хрін замість аптечних антибіотиків
Часто при довготривалому неуспішному лікуванні кашлю призначають антибіотики, які швидко ставлять на ноги і повертають здоровий стан людині. Проте це все умовно, як кажуть,...
Як зберігати крупи, щоб не завелися шкідники
Кожна друга господиня зустрічала в упаковці з крупою, яка декілька тижнів була відкрита, сліди шкідників (міль, личинки, черв'яки). Неприємних гостей на кухні треба ліквідувати,...
Що додають професіонали у фарш на пельмені
Багато хто думає, що смачні пельмені будуть, якщо тісто відмінне зробити, щоб не розпадалося та було м'яким після варіння. Але насправді саме фарш грає...
Як швидко підгострити ніж без чоловічої допомоги
Якщо вам треба терміново підгострити кухонний ніж, а чоловічої сили чи спеціального станка нема, то зробіть простий "трюк". Пів години і ваш ніж буде...
Як зробити домашній шоколад без розтоплювання плитки
Розтопити на паровій бані готові плитки шоколаду легше, ніж зварити домашню шоколадну глазур для тортів. Але це не так. Шоколад варити простіше. ніж багато...