Ви можете сказати: «А що тут такого, подумаєш, стара сковорідка!». Насправді певні проблеми можуть бути. Якісна та гарна сковорода — це добре, але і зі старою щось можна зробити, якщо дуже треба.
Подробиці
Проблема старого посуду полягає в тріщинах, які є на поверхні. Саме через них відбувається прилипання яєць під час смаження. Є проста та дієва методика, яка дозволяє вирішити це.
Вам потрібен пергаментний папір для випікання. Викладіть ним сковороду та готуйте яйця звичним вам способом. Можна трохи масла розтопити на папері. Зверху вбийте яйця та й все. На цьому моменті все найпотрібніше ви вже знаєте.
Кулінарний та господарський лайфхак, яким можна користуватися навіть з новою сковородою, якщо не хочете її зайвий раз бруднити та відмивати.