Багатокомпонентні маринади немає часу готувати, а апетитно приготувати м’ясо, курку та рибу є натхнення? Пропонуємо вам спробувати зробити маринад з одного інгредієнта. Все буде м’яке та дуже дійсно апетитне.
Подробиці
З цим маринадом можна навіть печінку готувати. Весь секрет в яйцях. Збийте кілька штук та залийте ними ваші продукти. Так все разом повинно постояти 1-2 години в холодильнику, а потім переходьте до смаження.
Щоб маринування було ще ароматним, покришіть в яйця кілька зубчиків часнику. Можна додати улюблених спецій. Загалом на 1 кг м’яса беруть 2 яйця та 3 зубчики часнику. Смачного!