Домашні желейки приготувати дуже легко та просто. Для цього потрібно всього кілька інгредієнтів. Детальніше читайте далі у статті.
Інгредієнти
Для приготування вам потрібні наступні компоненти:
- фруктове пюре з персиків — 250 г;
- желатин —40 г;
- вода — 150 мл;
- мед — 2 ст.л.
Як приготувати
Желатин треба залити холодною водою. Залиште на 10-15 хвилин.
Персики треба почистити та перебити в блендері в пюре. Або спочатку зробити пюре, а потім перетерти через сито.
До пюре треба додати мед. Прогрійте масу на вогні. Пюре повинно стати гарячим. Додаємо желатин та помішуємо до розтоплення.
Перелийте готову фруктову масу в формочки. Поставте в холодильник на 4 години для застигання. Желейки готові. Смачного!