Таку часникову намазку ви точно ще не готували. Аромат є, але не пече — дуже смачно зі скибкою улюбленого хліба. Рецепт простий та складається всього з 4 компонентів.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- часник — 1 шт.;
- масло — 100 г;
- петрушка — 20 г;
- сіль.
Як приготувати
Часник потрібно обсмажити, але не простим методом. Його не треба дрібнити та смажити на сковороду та не відправляйте його в духовку. Просто наколіть голівку часнику на ніж та на відкритому вогні з конфорки обсмажте його з усіх сторін. Шкірка почорніє, але потім почистіть його.
Найлегше відрізати сторону з корінням і просто вичавити часник. Тепер петрушку подрібніть, додайте до масла, туди ж часник та сіль за смаком. Ретельно вимішайте. Часникова проста намазка готова. Смачного!