Знайомимо всіх любителів скумбрії з цим чудовим рецептом запеченої риби. Скумбрія за цим рецептом виходить смачна, соковита та ароматна, а на її приготування ви не витратите багато часу.
Інгредієнти:
- скумбрія 2 шт.
- сметана 2 ст. л
- лимон 4 дольки
- цибуля 0,5 шт.
- улюблені спеції за смаком
Спосіб приготування:
Вичистив нутрощі, відріжте голову і хвости, і зробіть з боків риби надрізи.
Гарненько натріть скумбрію спеціями, а в черево вкладіть кружечки лимона.
Вставте півкільця цибулі в розрізи, змастіть рибу сметаною і залиште на півгодини.
А потім поставте в духовку на 20-30 хвилин при 180 градусах. На більше не залишайте, бо з’явиться неприємний присмак.
Смачного!