Оладки з варенням чи згущеним молоком — завжди смачно. Спробуйте приготувати звичну страву з кисломолочним сиром та зеленню. Це буде вдвічі краще, а ранок стане дуже вдалим.
Інгредієнти
Вам потрібні наступні компоненти:
- кисломолочний сир — 180 г;
- яйце — 1 шт.;
- рисове борошно — 1 ст.л.;
- тертий сир — 60 г;
- зелень.
Як приготувати
Змішайте разом кисломолочний сир, тертий сир, подрібнену зелень (вибір на ваш смак), яйце та борошно. Це буде тісто для оладок.
Сковороду розігрійте з олією та викладайте ложкою оладки. Вогонь має бути слабким, щоб вони не пригоріли. Готувати під закритою кришкою. Не забудьте перевернути оладки. Вони смажаться довше, ніж звичайні. Загалом біля 8-10 хвилин, щоб просмажити з двох сторін. Смачного!