Якщо у вас є пів години і бажання з’їсти щось солоденьке до чаю, то бюджетний, швидкий та неймовірно смачний рецепт пирога на кефірі з медом вам точно сподобається.
Подробиці
Тісто готується максимум 5 хвилин, а випікається у середньому 20-25 хвилин. Перед тим, як робити власне тісто, увімкніть духовку до 180 градусів, щоб відправити відразу в розігріту, так точно швидше приготується солодкий смаколик.
У глибокій мисці з’єднайте 2 яйця, 100 г цукру, 100 г меду, 100 мл кефіру, 1 ч. л. соди, 150-200 г борошна, а також за бажанням і якщо є готові набиті, то 100 г волоських горіхів.
Всі інгредієнти потрібно змішати, легко це зробити міксером, але й звичайна лопатка справиться із завданням.
Форму змастіть маслом, притрусіть борошно, перелийте тісто. Під час випікання виросте удвічі, готовність перевірте дерев’яною шпажкою чи сірником.