Сирні булочки — це класика. Вони ніколи не можуть набриднути. Смачні, ароматні, ніжні — чудове доповнення до чаю чи кави. Жодне печиво не зрівняється з цією смакотою.
Інгредієнти
Вам потрібні наступні:
- кисломолочний сир —80 г;
- цукор — 2 ст.л.;
- кукурудзяний крохмаль — 1,5 ст.л.;
Для замішування тіста:
- цукор — 100 г;
- кисломолочний сир — 180 г;
- олія — 3 ст.л.;
- молоко — 100 мл;
- борошно — 250 г;
- ванілін — 1 пакетик;
- розпушувач — 1 ч.л.;
- цукрова пудра;
- сіль —дрібка.
Як приготувати
Кисломолочний сир, цукор, крохмаль треба перемішати. Для тіста з’єднуємо кисломолочний сир, цукор, ванільний цукор, сіль. Все ретельно перемішати. Далі вливаємо олію, молоко. Наступним йде просіяне борошно з розпушувачем.
Розкачайте тісто, наріжте на прямокутники. Викладіть начинку і згорніть рулетики. Тепер час випікати. Температура — 180 г, час — 25 хвилин. Смачного!