Маленькі неприємності з пирогами іноді трапляються. Відволіклись, забули, відійшли на 5 хвилин — в результаті на випічці з’являються характерні сліди чорного кольору. Гіркуваті та негарні — від них потрібно позбутися, щоб врятувати пиріг від смітника. Виправити ситуацію можна двома способами, про які і розкажемо вам.
Гострий ніж
На кухні такий має бути обов’язково. Якісний, міцний та гострий — такий ніж врятує не лише пиріг. Видалити ним підгорівші частини буде досить просто. Вам потрібно просто зрізати зіпсований нижній шар чорного кольору. Якщо все замаскувати кремом, про маленькі проблеми ніхто не дізнається.
Терка в поміч
Можете вважати це безглуздим методом, але і він є дієвим. Потрібна терка з малими отворами. Ще гарячий пиріг починайте відчищати. Ваша випічка буде врятована. Якщо підгоріли бокові частини, тоді після тертя варто їх також трохи замастити кремом.
Ситуації бувають різні, а пироги потім треба знати як рятувати. Не все так погано, тому наступний раз не опускайте руки. Терка та гострий ніж допоможуть вирішити проблему.