Побалуйте себе та своїх дітей смачним й корисним мармеладом, що не містить шкідливих добавок і барвників. Лише три інгредієнти для солодкого смаколика.
Подробиці
Для мармеладу треба:
- Тепла вода 5 ст. л.
- Будь-яке фруктове пюре 100 г
- Желатин 3 ч. л.
Желатин насипте у чашку, залийте теплою водою, добре перемішайте й залиште його набрякати.
Візьміть будь-які фрукти й зробіть з них пюре. Добре підійдуть навіть звичайні яблука з грушею або заморожені ягоди, які попередньо треба розморозити.
Як тільки желатин набрякнув, відправте його нагріватися на водяній бані, постійно помішуючи до повного розчинення.
Малими порціями додавайте фруктове пюре в желатин та перемішайте.
Готове пюре розлийте в силіконові плоскі форми й відправте в холодильник на 2-3 години для кращого застигання мармеладу.
Поріжте порційно і пригощайтеся!