Як зварити какао родом із дитинства

Якщо ви хочете приготувати ароматне та насичене какао, як у дитинстві, то ми вам у цьому допоможемо. Смачне какао не вийде, якщо його просто залити гарячою водою і додати цукор, як в інші гарячі напої (чай чи каву).

Подробиці

Найсмачніше какао варять саме на молоці. Доведіть 1 л молока до кипіння. Тим часом у склянці з’єднайте 5 ст.л. какао та 5 ч.л. цукру. Додайте до сухих інгредієнтів 100 мл гарячого молока, перемішайте, щоб вийшла густа суміш.

У кипляче молоко додайте розведене какао тонкою цівкою, помішуючи доведіть до кипіння.

Таке какао смачно пити і гарячим, і холодним. Якщо будете подавати із випічкою, то бажано обрати не надто солодкі десерти, щоб не було приторно.