Ідеальна вечеря, для якої навіть не треба особливих витрат часу. Потрібно тільки підготувати набір продуктів, а далі кулінарна магія. Рецепт макаронів з вершково-рибним соусом претендує стати вашим фаворитом.
Процес приготування
Для смачного соусу потрібно зробити наступне. В форму для запікання викладіть філе риби, яка вам подобається. Поруч покладіть велику жменю помідорів. Надрізану головку часнику, розрізану на кілька частин цибулину, а також просто викладіть з упаковки вершковий сир, наприклад, фільдельфія. Якщо є каперси, можна ще їх додати.
Тепер скропіть все оливковою олією та присипте спеціями, травами. Поставте в духовку до повного приготування риби. Температура 190 градусів на 20 хвилин.
Дістаньте з духовки форму, вичавіть з лушпиння часник. І все разом з рибою, сиром, помідорами розчавіть виделкою. Вийде однорідний соус. Залишається тільки закинути в нього зварені макарони, перемішати та отримати задоволення від смачної вечері.
Читайте також:
Найкраща закуска з запечених перців та баклажанів
TasteAtlas визначив найкращу кухню світу: яке місце зайняла Україна