Приготувати морозиво в домашніх умовах за цим рецептом можна без морожениці. Крім того, спосіб максимально простий і потребує лише 2 хвилини вільного часу. Таке морозива обожнюють діти й дорослі.
Як готуємо швидке морозиво?
Для приготування морозива візьмуть 200 грамів свіжої малини, попередньо заморозивши її; цукрову пудру — 50 грамів, жирні вершки, обов’язково охолоджені протягом 30-40 хвилин, 150 мл.
Всі інгредієнти кладемо у чашу блендера та вмикаємо двічі по 20 секунд.
Не потрібно чекати, ставити у морозилку. Якщо хочете відразу ласувати — будь ласка, морозиво готове до дегустації. Тримає форму так, що вийде ложкою зробити мінікульки.
За бажанням рецепт можна доповнити. Наприклад, додати згущене молоко, горішки, родзинки. А замість малини — взяти інші ягоди або фрукти, які більше до душі (полуниця, смородина, аґрус, яблуко, банан) — експериментуйте зі смаками літа, готуючи домашнє морозиво.
Запам’ятайте: для приготування морозива в домашніх умовах і без морожениці потрібно мати під рукою лише заморожені фрукти, вершки та блендер.