Незвичайний рецепт смачної сирної паски. Якщо ви ще не пробували приготувати в шоколаді, маєте можливість отримати насолоду від нового великоднього смаколика. Рецепт забирайте в кулінарну скарбничку.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі інгредієнти:
- кисломолочний сир — 0,7 кг;
- цукор — 6 ст.л.;
- ванілін — 0,5 ч.л.;
- масло — 120 г;
- джем на вибір;
- шоколад — 170 г.
Як приготувати
Спочатку треба розтопити шоколад. Це можна зробити в мікрохвильовці або на водяній бані. Ним потрібно облити силіконові форми, в яких будете робити паски. Розподіліть шоколад по стінках тонким шаром. Поставте в морозилку на застигання.
Тепер переходимо до основної сирної маси. Змішайте в однорідну масу кисломолочний сир, цукор, ванілін, масло.
В форму з застиглим шоколадом викладайте по черзі сирну масу та варення. Заповніть до самого верха. В холодильнику паска повинна провести кілька годин, щоб стабілізуватися, застигнути та охолонути.
На святковому столі така солодка сирна паска всім сподобається. Смачного!
Читайте також: