З початком нового року вирішила розпочати нове життя та нарешті налаштувати харчування та режим? Тоді саме час оновити свої знання про шкоду деяких продуктів, які найчастіше демонізують.
Вершкове масло
Прийнято вважати, що у вершковому маслі більше шкоди, ніж користі, але настав час розвінчати цей стереотип. Насправді цей продукт містить багато вітамінів D, A, E, С і B, а ще в ньому багато кальцію і цінних амінокислот.
Однак у будь-якій справі важливий захід: двох тонко намазаних олією скибочок хліба на день буде цілком достатньо для підтримки здоров’я волосся, шкіри та зору.
Морозиво
Самі дієтологи називають холодні ласощі чи не найкращим варіантом десерту. Мова, звичайно ж, йде тільки про морозиво, зроблене з натурального молока і вживане в помірній кількості.
Воно містить близько 100 цінних речовин для організму, сприяє виробленню гормону радості, заспокоює та нормалізує сон.
Картопля
Картоплю раз у раз критикують за великий вміст крохмалю, але забувають, що водночас у ньому міститься багато калію, магнію, фосфору, клітковини, фолієвої кислоти та вітамінів. Крім того, вуглеводи з картопля добре впливають на травлення і навіть знижують рівень холестерину в крові.