Про користь каш та круп нікого не здивуєш. Всі про це знають, але мало хто бере до уваги та вводить їх у свій раціон. Певні види каш допомагають покращувати здоров’я. Зокрема, зміцнюють судини та розріджують кров, що особливо корисно для людей з серцево-судинними захворюваннями. Це вам підтвердить кожен кардіолог.
Геркулес
Одна з найкорисніших каш. Зверніть увагу, що під цією назвою ховаються вівсяні пластівці тривалого приготування. Її варять мінімум 15-20 хвилин. В ній підвищений рівень вмісту клітковини. Тобто це не ті пластівці, які залив окропом та готово. Це саме той формат цільнозернової каші, яка корисна для організму. Геркулесова каша допоможе знизити холестерин та підтримуватиме кров’яний тиск. Також в її складі омега-3, яка сприяє розрідженню крові та зміцненню судин.
Кіноа
Це цінне джерело харчових волокон, білка, вітамінів групи B. Зокрема, магнію, заліза. Кіноа допомагає розріджувати кров. А ще регулярне споживання кіноа допоможе знизити відчуття втоми.
Чіа
Насіння чіа об’єднує в собі властивості попередніх каш, а також містить багато кальцію, калію. Регулярне споживання каш з насіння чіа допоможе знизити кров’яний тиск.
Читайте також:
Експерти назвали чотири причини, чому потрібно регулярно їсти квашену капусту