Кулінарія

Як швидко нарізати цибулю ножем

Мабуть, найненависніший багатьма господарками процес під час готування – нарізування цибулі. Ще під час чищення овочів на очі починають навертатися сльози. Що вже говорити про час, коли їх треба подрібнити за допомогою ножа.

Подробиці

Виявляється, цю «плачевну» у всіх сенсах операцію можна прискорити у кілька разів. Для цього достатньо не обрізати хвостики цибулі з боку пір’я.

Притримуючи за ці хвостики цибулю, яка опинилася на обробній дошці, процес нарізки піде набагато швидше.

Після того, як ви нашаткуєте цибулину, шматочок, що залишився, можна викинути.

Крім швидкості такий спосіб нарізки цибулі має ще один важливий плюс – його безпека. Оскільки пальці будуть знаходитися далеко від ножа, ви навіть випадково не зможете завдати собі травми, адже порізи особливо часто трапляються при роботі з гострим приладом.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як найкраще носити міні в холодну погоду: обирайте в’язані варіанти

Зазвичай в осінньо-зимовий сезон сукні не стоять на першому місці у списку речей, які ми…

17 години тому

Цей принт замінить леопардовий восени та взимку 2024/2025

Анімалістичні принти давно захопили модний світ. Якщо минулого сезону всі буквально божеволіли по леопардовому орнаменту,…

2 дні тому

З яким взуттям носити популярні в цьому сезоні шуби

Шуби — наймодніший верхній одяг сезону осінь-зима 2024/25. Ними дизайнери пропонують замінити пуховики, дублянки, утеплені…

3 дні тому

Які штани популярні восени та взимку 2024/2025: 10 пар

Після закінчення тижнів моди ми вивчаємо глобальні тренди. Найчастіше серед них виявляються нетривіальні рішення, експериментувати…

3 дні тому

5 найкращих поєднань взуття, яке підходить до пальта цієї осені

Пальто – наш незамінний осінній супутник. Щоправда, образи з ним не завжди виглядають так само,…

3 дні тому

Стильні пуховики на осінь-зиму 2024/25: головні тренди

Осінь відчувається вже в кожному подуві вітру, тому саме час обговорити головні тренди верхнього одягу,…

3 дні тому