Дослідники з Університету штату Арізона виявили, що у людей із надмірною вагою ця приправа здатна зменшити симптоми депресії на 42% лише за чотири тижні. Доведено також, що оцет знижує рівень цукру в крові, кров’яний тиск і рівень холестерину, а також може сприяти зниженню ваги за рахунок прискорення обміну речовин.
Дослідники давали по дві столові ложки розведеного червоного винного оцту двічі на день (або по одній таблетці плацебо один раз на день) 45 добровольцям. В експерименті брали участь як чоловіки, і жінки віком від 18 до 45 років з ІМТ від 20 до 40, що у основному означає наявність надлишкової маси тіла чи ожиріння. Результати були опубліковані у журналі Nutrients.
До та після «лікування» експерти заміряли рівень депресії за допомогою спеціальних тестів та взяли зразки крові. Якщо у тих, хто пив оцет, показники депресії знизилися на 42%, то контрольна група, що застосовувала плацебо, — лише на 18%. До того ж, рівень нікотинаміду (вітаміну В3) у крові споживаючих оцет збільшився на 86%. Незважаючи на позитивні результати, дослідники заявили, що необхідно провести додаткові дослідження довгострокової дії оцту та нікотинаміду на симптоми депресії.
Хоча деякі корисні для організму поживні речовини можуть руйнуватися при нагріванні, як варені, так і…
Йод відіграє важливу роль у синтезі гормонів щитовидної залози, а його дефіцит в організмі відразу…
Заперечення, гнів, торг, депресія, прийняття. Розбираємось з усіма стадіями відмови від улюбленого напою! Багато лікарів…
Восени наші локони зазнають не менших випробувань, ніж у літній період. Як же зберегти волосся…
Якщо светри, куртки та пальто недостатньо зігріватимуть тебе цієї осені, потрібно «підвищувати градус» зсередини. Мова…
Взагалі дебати про будь-які модні правила — це досить складно. У кожному питанні існує тисяча…