Багато людей не люблять шкірку яблук, тому завжди зрізають її з поверхні плода. Крім того, при приготуванні багатьох солодких страв (випічка, фруктові салати) бажано використовувати саме очищені яблука. У результаті накопичується чимало очищень, які здебільшого відправляються у відро для сміття.
Подробиці
Але мудрі господині ніколи не позбавляються відходу. Справа в тому, що його можна використовувати і в кулінарії, і в садівництві, і навіть у народній медицині.
Крім того, яблучна шкірка допомагає господаркам у побутових цілях. Найяскравіший приклад – очищення посуду за допомогою фруктових залишків.
Як правильно використовувати шкірку яблук
Очищення потрібно покласти в алюмінієву каструлю та залити водою.
Далі посуд слід поставити на кухонну плиту та запалити вогонь. Незабаром маса, що знаходиться в каструлі, повинна закипіти. Бажано, щоб рідина вирувала хоча б 20 хвилин.
Результатом процедури стане повне звільнення каструлі від забруднень та нальоту. На блискучому посуді не залишиться жодної цятки.
Подібний ефект пояснюється наявністю кислоти у яблучних залишках.