Небагато господинь знають, що врятувати першу страву можна навіть у тому випадку, якщо по смаковим якостям вона нагадує води Червоного моря.
Найпростіший спосіб – додати в каструльку до решти інгредієнтів картоплю. Покладіть кілька очищених бульб у воду, і вони вберуть в собе надлишок солі, а через 10 хвилин виловіть їх із супу за допомогою половника.
Ще один робочий спосіб, яким користуються професійні кухарі – додавання круп.
Для цього відмінно підійдуть рис або перловка. Особливо зручно використовувати зерна, які знаходяться у спеціальному пакетику для варіння – так ви не тільки врятуєте суп від зайвої солі, але й приготуйте гарнір на бульйоні.
Покласти крупу можна і в тканинний мішечок, який слід витягти з каструлі після того, як перша страва буде готова.
Нарешті, найпростіший спосіб – злити трохи бульйону та замінити його окропом. У цьому випадку не забудьте додати до супу трохи вершкового масла – це поверне страві насичений смак.
Склалася традиція господарювання представницями прекрасної статі, які пурхають по кухні більшу частину свого вільного від…
Приємно носити речі із натуральних тканин. Але такі матеріали мають серйозний недолік: можлива зміна розміру…
Дієтологи, звичайно, не в захваті від смаженого червоного м'яса, вважаючи, що це одна з найшкідливіших…
З настанням весни всі садівники, як один, починають активно обрізати рослини – для їхнього ж…
Шашлик є, мабуть, однією з найулюбленіших страв у літній і весняний період часу. Кожна сім'я…
З таким шкідником, як дротяник важко боротись на городі, так само як і здолати колорадського…