Якщо ви приступили до замішування тіста і під кінець виявили, що упаковка з-під розпушувача стоїть на полиці порожня, не поспішайте кидати почате. Замінити покупний компонент, обов’язковий практично для всієї випічки, можна простими продуктами, яких у вас, напевно, надміру.
Найпростіший спосіб, який використовували ще 50 років тому – звичайна питна сода.
Її можна додавати в тісто, основою якого стали кисломолочні продукти (кефір, сметана чи йогурт).
Такий варіант придатний для будь-якого виду тіста.
Додайте трохи оцту до пекарського порошку, який слід тримати в ложці над тістом, і добре перемішайте, перш ніж відправити до інших інгредієнтів.
На основі газованої води може вийти чудове здобне тісто. До речі, посилити ефект від газованого напою можна, додавши до неї дрібку солі з лимонною кислотою.
Картоплю садять майже всі городники: хтось небагато, для себе, хтось більше. І звичайно, всі знають,…
У актора Дмитра Ступки є донька. Це дівчинка Богдана, яка народилась в шлюбі актора з…
Незабаром всі дзвони по всіх церквах сповіщатимуть про світле свято – Великдень. Господині покладуть у…
Щоб огірки добре зійшли та гарно вродили, треба їх посіяти правильно, - таку пораду почули…
Соліст гурту ТІК кілька днів тому на своїй сторінці в Instagram заявив, що зловмисники зламали…
Редиска – один із ранніх овочів, які дозрівають на городі. Вона росте досить швидко, тому…