Якщо ви любите легку та смачну їжу, то вам варто спробувати приготувати смачний салат з оливковою олією та томатами чері.
Щоб зробити його більш корисним та вишуканим, можна як один з інгредієнтів додати відварені креветки.
Але для економії їх легко можна замінити крабовими паличками.
Які продукти нам необхідно підготувати для рецепту:
- 4 томати чері;
- близько 100 г будь-якого м’якого сиру;
- зубочок часнику;
- трохи свіжої зелені (кропу чи петрушки);
- пачка охолоджених крабових паличок (200 г).
Як готувати:
Спочатку нам потрібно помити та підсушити зелень та томати чері. Тим часом можна підготувати крабові палички.
З ними все просто – очищаємо від плівки і подрібнюємо на власний розсуд.
Помідори розрізаємо на дві частини та викладаємо в салатник.
Посипаємо дрібно рубаними свіжою зеленню та часником. Додаємо сир, який краще нарізати на маленькі шматочки.
Залишилось лише прикрасити салат смачною заправкою власного приготування. Нам необхідно змішати три столові ложки нерафінованої оливкової олії із столовою ложкою лимонного соку.
Також варто додати трохи спецій. Якщо ви любите пряну їжу, то можна додати щіпку перцю чилі. Або ж можна взяти невелику кількість приправ спеціально для салатів.
Поливаємо отриманою заправкою, перемішуємо. Чудовий корисний салат готовий до подачі.