Лайфстайл

Як правильно заморозити малину на зиму, щоб зберігся аромат та вітаміни

Сезон літніх ягід у розпалі й господині займаються заморожуванням ягід на зиму. У подробицях написали, як правильно заморожувати малину, щоб ягідки не зліплювалися й зберігся аромат та корисні властивості.

Подробиці

Якщо у вас домашня малина, то й мити її не потрібно. Підготуйте дощечки або кришки від лоточків, застеліть їх серветками. Викладіть ягоди на відстані одна від одної, щоб не прилипали.

Поставте в морозилку. Коли ягоди замерзнуть зберіть їх і розкладіть у лоточки або пакети. Взимку вона буде вам як знахідка. Можна класти у випічку, десерти, каші та просто їсти й згадувати літо.

Завдяки такому заморожуванню в малині збережуться всі корисні властивості та вітаміни. Цим способом можна заморожувати усі ягоди.

Якщо у вас куплена малина й вам треба її помити, тоді помийте її під душем та викладіть на серветки, щоб просохла. Тільки тоді заморожуйте.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Більше білка: що потрібно змінювати в харчуванні з віком

З віком раціон має змінюватись. Навіть не заради схуднення, а заради того, щоб людина якомога…

2 години тому

Ці симптоми вказують на нестачу заліза в організмі – перевір себе

Дефіцит деяких вітамінів та мінералів у нашому організмі може впливати на твоє самопочуття та вигляд.…

2 години тому

Як продовжити стійкість фарбування брів, щоб рідше ходити до майстра

Ми звикли робити манікюр кожні 3-4 тижні, але з фарбуванням брів такої регулярності складно досягти:…

1 день тому

Із цим компонентом у складі не можна фарбувати нігті жінкам 40+

Лаки для нігтів містять купу хімічних компонентів зі складними назвами, без яких неможливо досягти яскравого…

1 день тому

Тренування, які допоможуть спалити найбільше калорій і схуднути

Коли поставлена ціль схуднути, важливо підтримувати певний ритм руху та спалювати більше калорій, ніж споживаєш.…

2 дні тому

Як зупинити осінній «волосопад» і покращити якість волосся

Сезонне випадіння волосся - поширене явище, з настанням холодів волосся стає сухим, як листя на…

2 дні тому