Кулінарія

Смачний та простий у приготуванні рулет із курячих стегенець

Дуже смачний та простий у приготуванні рулет. Спробуйте приготувати за нашим рецептом.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 5 курячих стегон
  • 0,5 ч. л. сушеного часнику
  • 2 ст. ложки діжонської гірчиці
  • 6 шматочків шинки
  • чорний перець
  • сіль

Приготування:

Зніміть з курячих стегон шкірку й відділіть кістку. У вас вийде філе. Посоліть і поперчіть м’ясо, додайте сушений часник та діжонську гірчицю, добре все перемішайте.

На рукав для запікання викладіть шкірку, яку ви зняли зі стегон, а зверху на неї рівномірно розкладіть м’ясо, далі викладіть шар нарізаної шинки.

За допомогою рукава для запікання загорніть щільно рулет й зав’яжіть краї. Перекладіть рулет у форму для запікання й накрийте зверху фольгою.

Запікайте у духовці при температурі 180 градусів протягом 80 хвилин. Готовий рулет треба добре охолодити перед нарізанням. Смачного!

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Названо гриби, з яких не можна варити суп: під час приготування виділяють отруту

Суп з грибами - улюблена страва багатьох. Але перш ніж готувати, дізнайтеся у подробицях, з…

2 години тому

Спалах гострої кишкової інфекції у Києві: 14 дітей госпіталізовано

У Києві виявили 14 випадків захворюваності на гостру кишкову інфекцію серед дітей, які прибули до…

4 години тому

Як приготувати корисні скраби для тіла в домашніх умовах: секрети краси

У домашніх умовах можна приготувати корисні скраби для тіла, не гірші за магазинні. Вам знадобляться…

15 години тому

Швидкий рецепт найсмачнішого домашнього морозива “Крем-брюле”: без барвників та консервантів

Щоб поласувати смачним десертом, зробленим власноруч, вам знадобиться 15 хвилин часу та 3 інгредієнти. Як…

16 години тому

Коли віряни святкуватимуть Трійцю у 2024 році: традиції та народні прикмети

Трійця — одне з 12 найважливіших церковних свят. Трійця припадає завжди на 50 день після…

16 години тому

Як приготувати млинці з кабачків: просто, корисно та смачно

У розпал сезону кабачків, приготуйте за нашим рецептом смачні млинці. Вони смачні, корисні та просто…

17 години тому