Під час росту капуста може розтріскатися й буде не придатна для зберігання. Чому так трапляється, читайте у подробицях про можливі причини.
Подробиці
Одна з причин – це надлишок вологи. Коли голівки сформувалися й інтенсивно починають рости, тоді треба рясно поливати капусту щодня. А вже в кінці вегетаційного сезону рослина менше потребує води.
Полив зводять до мінімуму, тому що внутрішнє листя капусти накопичує вологу й продовжує рости. Середина збільшується в об’ємі капустина не витримує тиску й тріскається.
Другою причиною може бути те, що капусту не поливати, під час посухи, а потім почався сезон дощів і вона поглинала дуже багато води, якої їй не вистачало.