Кулінарія

Як приготувати кляр для риби, курки чи м’яса за 10 секунд

Панірувальне тісто широко використовується і вдома, і при приготуванні ресторанних страв. Є простий рецепт приготування кляру, який займе від сили 10 секунд. При цьому потрібний найпростіший набір продуктів.

Подробиці

Ця «еластична паніровка» зробить смачнішими будь-які продукти – кальмари, гриби, крабові палички, цибульні кільця, цвітну капусту, рибу, курку, м’ясо.

Потрібно лише два інгредієнти – борошно та пиво. Кількість залежить від обсягу продуктів, які планується обсмажувати у клярі.

Змішують борошно та пиво в таких пропорціях, щоб вийшла подоба рідкої сметани.

Яйця додавати в кляр не слід. Солять і перчать за бажанням. Рекомендують приправити сам продукт, який планується обсмажувати.

Після того, як продукти обвалені в клярі, залишається лише посмажити до утворення апетитної рум’яної скоринки. Завдяки цьому рецепту кляр виходить повітряним та ніжним.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

5 трендових образів із звичайною білою сорочкою на зиму

Біла сорочка часом здається найнуднішим предметом гардеробу, хоча обійтися без неї практично неможливо. Насправді, вирішити…

2 години тому

Як виглядають шапки, які будуть стильні в 2025 році

Ви помітили один тренд серед фешн-інфлюєнсерів? Цього сезону вони відводять одну з головних ролей аксесуарам.…

3 години тому

Цей «сніжний» манікюр ідеально підійде для зустрічі Нового року

Знайомимось із черговою версією трендового перлинного манікюру, натхненого сніговим вайбом грудня, який вже ось-ось на…

4 години тому

Светри та кардигани, які поєднуються із брюками та спідницями на високій талії

Трикотажні речі - це не тільки про зиму, вони необхідні кожній модниці цілий рік. Але…

9 години тому

Спідниці до коліна знову популярні і ось чому

Востаннє спідниці довжиною до коліна були популярні наприкінці 1990-х та на початку нульових. І відповідь на…

1 день тому

Головний тренд сезону зима-2025 — норкова шуба: краса та хейт

Один з головних трендів, який викликає безліч хейту та суперечок. Проте треба заспокоїтися. Не все…

1 день тому